Sushi ryža, známa ako shari alebo sumeshi, je dôležitou súčasťou všetkých druhov sushi. Jej textúra a chuť by mali byť dokonalé, aby celé sushi bolo skvelé. Zálievka na sushi ryžu je kľúčovým prvkom, ktorý pridáva charakter a chuť k ryži. Tu je recept na vytvorenie tejto špeciálnej základnej časti sushi. Zálievka na sushi ryžu Ingrediencie: […]
Ako pripraviť sushi bez riasy? Sushi je japonským pokrmom, ktorý je známy svojou jednoduchosťou a komplexnými chuťovými kombináciami. Zvyčajne sa sushi pripravuje s riasou, konkrétne s nori (tenkou morskou riasou), ktorá obklopuje ryžu a náplň. Ak máte chuť na sushi, no chceli by ste vyskúšať niečo nové, tu je recept na sushi bez riasy, ktoré […]
Ako pripraviť sushi? Sushi je tradičné japonské jedlo, ktoré získalo popularitu po celom svete. Jeho základnou zložkou je ryža dochutená octom, ktorá sa kombinuje s rôznymi druhmi morských plodov, zeleniny a iných prísad. Ak sa chcete pokúsiť pripraviť sushi doma, nasledujte tento krok za krokom návod. Potrebné suroviny: Sushi ryža (japonská krátka zrnitá ryža) Rybacie […]
Riasy na sushi patria medzi základy japonského kulinárstva. Sushi je jedno z najobľúbenejších jedál na svete a zároveň jedným z najreprezentatívnejších pokrmov japonskej kuchyne. Jeho unikátna kombinácia čerstvého morského jedla, ryže a rias tvorí chuťový zážitok, ktorý je obľúbený nielen v Japonsku, ale aj po celom svete. Dôležitosť rias v japonskom sushi Riasy na sushi […]
Sushi je jedným z najpopulárnejších jedál japonskej kuchyne, ktoré sa teší obľube po celom svete. A jedným zo základných prvkov, ktorý robí sushi takým špeciálnym, je sushi ryža. Táto špeciálne pripravená ryža je stavebným kameňom sushi roliek, a jej správna príprava a textúra sú kľúčové pre autentický zážitok. Základná zložka sushi Sushi ryža je základom […]
Sushi jedlá patria medzi najznámejšie a najobľúbenejšie jedlá japonskej kuchyne, ktoré si získalo obdiv a popularitu po celom svete. Toto jedinečné jedlo je výsledkom precízneho remeselného umenia, kde sa spoja čerstvé suroviny, jemná chuť a estetické podanie. Aký je pôvod, aké sú druhy sushi a prečo si sushi získava srdcia gurmánov a foodies z celého […]
Nielen v Bratislave, ale po celom Slovensku môžeme dnes nájsť sushi reštaurácie, v ktorých si prídu na svoje najmä milovníci výborného ázijského jedla. Ak patríte k ľuďom, ktorí nedajú na tento druh kuchyne dopustiť, pozrite sa s nami na prehľad, ktorý sme pre vás pripravili. Trend prenikania ázijskej kuchyne do Európy rastie najmä s migráciou a […]
