Gunkan Sushi – v japonskej kuchyni sa skrýva špeciálny lahôdkový kúsok, ktorý okúzľuje nielen zrak, ale aj chuťové poháriky. Svojou exkluzívnou kombináciou chutí a precíznou prezentáciou si gunkan sushi získalo špeciálne miesto v srdciach gurmánov po celom svete. Poďme sa pozrieť na pôvod, prípravu a kultúrny význam tejto lahôdky. Pôvod a vývoj tohto jedla Gunkan […]

Temaki sushi – toto jedlo je jedným z najpopulárnejších jedál japonskej kuchyne, ktoré oslovilo gurmánov po celom svete. Medzi rôznymi formami sushi sa vyníma Temaki sushi, známe aj ako „ručne tvarované sushi“ alebo „sushi v tvare rožku.“ Toto jedinečné jedlo ponúka nielen lahodnú chuť, ale aj zážitok, ktorý zapája všetky zmysly. Teraz sa pozrieme na […]

Najlepšia sushi ryža – sushi je japonský pokrm, ktorý sa stal svetoznámym a obľúbeným na celom svete. Jeho základnými zložkami sú ryba, morské plody a, samozrejme, sushi ryža. Pre dosiahnutie dokonalého sushi je kľúčové mať najlepšiu sushi ryžu. V tomto článku sa pozrieme na to, čo robí sushi ryžu jedinečnou a ako ju pripraviť tak, […]

Druhy sushi – sushi je jedno z najpopulárnejších japonských jedál, ktoré získalo obrovskú popularitu po celom svete. Aj keď sa sushi tradične pripravuje s rybami, existuje mnoho rôznych druhov tohto jedla, ktoré možno pripraviť a podávať. V tomto článku sa pozrieme na niektoré z najznámejších druhov sushi, ktoré si môžete vychutnať v reštauráciách alebo pripraviť […]

Nielen v Bratislave, ale po celom Slovensku môžeme dnes nájsť sushi reštaurácie, v ktorých si prídu na svoje najmä milovníci výborného ázijského jedla. Ak patríte k ľuďom, ktorí nedajú na tento druh kuchyne dopustiť, pozrite sa s nami na prehľad, ktorý sme pre vás pripravili.  Trend prenikania ázijskej kuchyne do Európy rastie najmä s migráciou a […]